Les pintades sont des oiseaux de l'ordre des galliformes et de la famille des Numididae, originaires d'Afrique, au plumage foncé pointillé de blanc, qui se nourrissent de graines ainsi que de vers, fourmis, araignées, tiques. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq régions du Togo mais surtout au Nord. c’est un oiseau domestique et sauvage c’est-à-dire qu’on peut l’élever à la maison et elle peut vivre dans la brousse. Elle est élevée pour sa chaire et ses œufs. Le pintade cacabe ou criaille
Farine pour préparation de la bouillie gougoumbè à base de maïs. Lire la suite...
Le poivron est un groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum (tout comme certains piments). Il est qualifié de piment doux et il se presente sous diverses couleurs telles que le vert, le ro… Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
thym moulu est une poudre faite à base de thym séché Lire la suite...
| Produit : | Pintade |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |