Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
L'allache ou sardinelle est plus grande que la sardine, a des reflets verts et est moins appréciée que la sardine aux reflets bleus, photos de poissons de la mer. … Lire la suite...
Farine pour enfants et adultes à base de maïs, riz, fonio,sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
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L'arsenic est un élément chimique métalloïde semi-métallique de la famille des pnictogènes, de symbole As et de numéro atomique 33, présentant des propriétés intermédiaires entre celles des méta… Lire la suite...
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |