Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
Les eucalyptus forment un groupe très riche d'arbres du genre Eucalyptus, de la famille des Myrtacées et qui regroupait jusqu'en 1995 le genre Corymbe. Il est planté dans la région de la Kara et… Lire la suite...
FAGER BLE est un produit alimentaire riche en vitamines et en sels minéraux fait à base de la farine de germe de blé par Ets ETENDS MES LIMITES. Véritable aide-mémoire naturelle, FAGER BLE lu… Lire la suite...
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Clou de Girofle localement appelé "plingo ta". Séchés et moulu, ça donne une poudre qu'on appelle clous de girofle moulu. c'est un antibiotique Lire la suite...
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |