slideshow

Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 12:13
  • Produits agro-alimentaires

    Couscous SOCMEL

    Gamme de couscous offerte par SOCMEL: -Couscous de céréales à base de maïs et de riz -Couscous de mil (déguè)   Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    COUSCOUS DE SOJA

    Couscous fait à base de soja. Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Bissap

    L'Hibiscus sabdariffa est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui pousse en zone tropicale, notamment en Afrique de l'ouest, au Botswana, au Congo et au Togo. Il est cultivé dans les… Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Pristipoma

    Il a reproduit sous le nom de labrus opercularis, ce poisson que nous croyons être de la famille de ceux à Labrus Commersonii (Pristipoma kaakan.   Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Liqueurs des Soeurs Bénédictines de Dzogbégan

    - Liqueur Bananos: liqueur fait à des fruits de bananes - Liqueur Cannelle: liqueur fait à base des feuilles de cannelles - Nectar aux agrumes: c'est une liqueur à base des nectars … Lire la suite...

Détails

Produit : Poivre
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre