slideshow

Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 12:13
  • Produits agro-alimentaires

    Aklui de maïs

    Farine roulée pour bouillie à base de maïs. Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    TOMATOGO

    Purée de tomate concentrée avec sel, correcteur d'acidité, acide citrique sans conservateurs ni colorants. Lire la suite...

  • Produits Agricoles

    Menthe

    Les menthes forment un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées, sous-famille des Nepetoïdeae, tribu des Menthae, comprenant de nombreuses espèces, dont beaucoup sont culti… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Poudre Moutarde de néré

    la Moutarde de néré est une poudre enbouteillée fait à base des grains de néré. elle  est très consommé par la population du nord du pays. … Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Dorade

    Le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative.   Lire la suite...

Détails

Produit : Poivre
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre