Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
Voir aussi
-
Pêche et élevageHormose
C’est poisson au museau proéminent et à petite bouche aux dents faibles, au corps couvert d'écailles épaisses et argenté, actuellement en voie de disparition. … Lire la suite...
-
AgroalimentaireLes épices
la COTPAT, une coopérative togolaise s'est lancée dans la transformation des produits togolais. parmi eux figureent les épices faits par les procduits agricoles togolais … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Sojavie
farine de sevrage pour bébé de 6 à 1 an riche en protéine et en sels minéraux. cette farine est faite spécialement à base du soja et du mais Lire la suite...
-
Pêche et élevageCaméléon poisson
Les caméléons sont souvent dotés de casques, crêtes et cornes. Ce sont des téguments que l'on retrouve plus ou moins développé chez toutes les espèces. … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
JUS FRUTOGO
Coopérative DINDANN produit différentes gammes de jus de fruits mis à la disposition de tous. les jus sont les suivants: jus de tamarin jus de bissap nectar d'ananas nectar de mangue… Lire la suite...
Détails
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
