Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
L'huile de coco est une huile végétale naturelle extraite de la chair de la noix de coco. C’est une excellente alternative végétale aux matières grasses classiques. Outre son utilité dans le dom… Lire la suite...
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Poudre de gombo sec pour sauce de gombo. Lire la suite...
jus d'ananas (Firty Ananas) est un jus fait à base de l'extrait naturel d'ananas Lire la suite...
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| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |