slideshow

Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 12:13
  • Produits agro-alimentaires

    feuilles de baobab sechées

    feuilles de baobab séchées et  moulu donnent une poudre qui sert a faire la sauce légume. elle est consommée plus au nord du togo Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Vache

    Vache est le nom vernaculaire donné à la femelle du taureau et à la mère du veau . elle est de la famille des bovins. Tous trois désignent le plus souvent des mammifères. Elles sont élevées dans… Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Poudre Moutarde de néré

    la Moutarde de néré est une poudre enbouteillée fait à base des grains de néré. elle  est très consommé par la population du nord du pays. … Lire la suite...

  • Exploitation minière

    Uranium

    L'uranium est un élément chimique de symbole U et de numéro atomique 92, de la famille des actinides. prélevés à NYITOE au TOGO Lire la suite...

  • Pêche et élevage

    Poisson volant

    L'exocet est un poisson des mers chaudes, appelé usuellement poisson volant parce que ses nageoires pectorales, très développées, lui permettent de sauter hors de l'eau et de planer quelques ins… Lire la suite...

Détails

Produit : Poivre
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre