Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.
Jatropha est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae. On dénombre environ 160 espèces appartenant au genre Jatropha, espèces originaires d'Amérique centrale ou du Sud, … Lire la suite...
Merveille des merveilles sont des biscuits faits à base de soja.C’est un amuse gueule très bon à croquer Lire la suite...
Vache est le nom vernaculaire donné à la femelle du taureau et à la mère du veau . elle est de la famille des bovins. Tous trois désignent le plus souvent des mammifères. Elles sont élevées dans… Lire la suite...
cette poudre est faite à base du Gombo Lire la suite...
Produit par la société KossBond, Pemor Farine est le résultat d’un mélange d’ingrédients tels le sésame, le fonio, le blé, le soja, le mil… Elle est très riche en Vitamines et en sels minéraux. … Lire la suite...
| Produit : | Poivre |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |