slideshow

Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Il est cultivé dans le Village de Danyi Todomé situé dans la région des plateaux, à 195 km de Lomé. On l’utilise pour assaisonner la sauce blanche de foufou et la viande.

Mardi 15 Juillet 2014 à 12:13
  • Produits agro-alimentaires

    Farine de NIEBE

    Farine à base de haricot. le groupement produit aussi de la farine à base de riz blanc. Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Jatropha

    Jatropha est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae. On dénombre environ 160 espèces appartenant au genre Jatropha, espèces originaires d'Amérique centrale ou du Sud, … Lire la suite...

  • Exploitation forestière

    Baobab

    Le baobab africain est la plus connue des huit espèces de Baobab. C'est un arbre africain à caudex du genre Adansonia et de la famille des Bombacacées, selon la classification classique, ou des … Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Groudi

    Groudi est un biscuit à la noix de coco Lire la suite...

  • Produits agro-alimentaires

    Farine de maïs blanc

    Farine de maïs à utilisation multiple. Lire la suite...

Détails

Produit : Poivre
Producteur: Togo
Région : Plateaux

Mon Espace membre