Le poivron est un groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum (tout comme certains piments). Il est qualifié de piment doux et il se presente sous diverses couleurs telles que le vert, le rouge, le jaune, le violet, le noir… mais au Togo il n'existe que des poivrons verts utilisés la plupart du temps pour des salades et certaines sauces. On en cultive dans la région maritime et dans la région des plateaux.
Le terme poivron désigne à la fois le fruit, la légume et la plante.
Voir aussi
-
Produits agro-alimentairesCouscous SOCMEL
Gamme de couscous offerte par SOCMEL: -Couscous de céréales à base de maïs et de riz -Couscous de mil (déguè) Lire la suite...
-
Pêche et élevageDinde
La dinde est un oiseau de basse-cour élevé pour sa chair. Le mâle porte le nom de dindon et la petite porte le nom de dindonneau. La dinde glougloute. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentaires
Cannelle moulue
la cannelle moulue est faite avec de la cannelle Lire la suite...
-
AgroalimentaireStrawberry Flavour -TOPSAHO
Yaourt à la Fraise -Riche en vitamine A,B,D -Haute teneur en Protéines -Haute teneur en Calcium N'a pas bésion de réfrigération Lire la suite...
-
Pêche et élevageFaux poisson volant
Les femmes enceintes en consomment pour un accouchement facile Lire la suite...
Détails
| Produit : | Poivron |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
