L'avocat est le fruit de l'avocatier (Persea americana), un arbre originaire du Mexique. L'avocat est un fruit passe partout. Que ce soit pour la cuisine ou pour la fabrication des produits capillaires, des lotions et pommades pour le corps l'avocat a ses vertus à donner. Chez nous au Togo, il est cultivé surtout à Kpalimé dans la région des Plateaux.
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Le zinc est un élément chimique, de symbole Zn et de numéro atomique 30. Il est par certains aspects semblable au magnésium dans la mesure où son état d'oxydation courant est +2, donnant un cati… Lire la suite...
Les aubergines sont des fruits violets ou blancs. Le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable, dû à la présence de saponines. Cuit, il devient tendre et développe une sav… Lire la suite...
Farine pour bouillie à base de champignons bio, soja, sorgho. Lire la suite...
| Produit : | Avocat |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |