Le rônier ou borasse est un genre de palmiers qui comprend neuf espèces natives des régions tropicales d'Afrique sahélienne, il est cultivé dans le nord du Togo. Il produit un fruit de couleur vert, mur il devient jaune. Ce fruit est sucré.
les Croquettes au lait de coco sont faites à base de la farine du blé et du lait de coco. Lire la suite...
ce produit est fait essentiellement de l'écorce de cannelle séchée Lire la suite...
Farine pour bouillie à base de champignons bio, soja, sorgho. Lire la suite...
Le cacao est le nom donné aux fèves issus de la cabosse du cacaoyer quand elles sont séchées. Après torrefaction et broyage, on peut tirer du cacao le beurre qui porte son nom et également produ… Lire la suite...
| Produit : | Rônier |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |