Le rônier ou borasse est un genre de palmiers qui comprend neuf espèces natives des régions tropicales d'Afrique sahélienne, il est cultivé dans le nord du Togo. Il produit un fruit de couleur vert, mur il devient jaune. Ce fruit est sucré.
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Le rouget est un poisson semi-gras (8 g de lipides pour 100 g). Sa chair est donc particulièrement digeste. Consommer du rouget vous apporte des acides gras Lire la suite...
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farine pour adultes à base de mais , riz , sorgho, soja et fonio Lire la suite...
| Produit : | Rônier |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Kara |