"zomi" huile rouge ou huile de palme est une huile alimentaire extraite des noix de palme.
la Moutarde de néré est une poudre enbouteillée fait à base des grains de néré. elle est très consommé par la population du nord du pays. … Lire la suite...
farine de soja et de tapioca à base de soja, mais et de tapioca Lire la suite...
L'avocat est le fruit de l'avocatier (Persea americana), un arbre originaire du Mexique. L'avocat est un fruit passe partout. Que ce soit pour la cuisine ou pour la fabrication des produits capi… Lire la suite...
Clou de Girofle localement appelé "plingo ta". Séchés et moulu, ça donne une poudre qu'on appelle clous de girofle moulu. c'est un antibiotique Lire la suite...
| Produit : | Afe zomi |
| Producteur: | Association des productrices de l'huile rouge du Togo |
| Région : | Plateaux |