"zomi" huile rouge ou huile de palme est une huile alimentaire extraite des noix de palme.
Le poivron est un groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum (tout comme certains piments). Il est qualifié de piment doux et il se presente sous diverses couleurs telles que le vert, le ro… Lire la suite...
farine pour adultes à base de mais , riz , sorgho, soja et fonio Lire la suite...
Le caféier (Coffea L.) est un genre de plantes de la famille des Rubiacées, qui comprend plus de 80 espèces d'arbres ou d'arbustes originaires des régions tropicales d’Afrique. Au Togo il est c… Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
La banane plantain est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Comme la banane dessert. Mélangé avec la farine et frisés, elle donne les beignets (klako). On peut faire du fouf… Lire la suite...
| Produit : | Afe zomi |
| Producteur: | Association des productrices de l'huile rouge du Togo |
| Région : | Plateaux |