Le terme canne à sucre désigne un ensemble d'espèces de plantes de la famille des Poaceae et du genre Saccharum.Elles sont cultivées pour leurs tiges, dont on extrait du sucre.Elle est produite dans la région maritime et dans la région des plateaux.
Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante. On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août. Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant… Lire la suite...
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Farine pour bouillie à base de champignons bio, soja, sorgho. Lire la suite...
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| Produit : | Canne à sucre |
| Producteur: | TOGO |
| Région : | Plateaux |