La fraise est le fruit des fraisiers.Aussi étonnant que cela puisse paraître, elle existe au Togo. Nous ne pouvons cependant pas dire qu'elle se cultive au Togo puisqu'on retrouve le fraisier dans quelques rares plantations de la région des Plateaux. La fraise togolaise n'est pas aussi charnue mais elle porte son nom.
Vert, brillant, croquant avec une chair blanche verdâtre, juteuse, désaltérante. On les trouve surtout entre les mois de mai et d’août. Il peut être mangé à volonté car il est rafraichissant… Lire la suite...
farine de mil roulée pour bouillie Lire la suite...
Farine pour nourissons à base de maïs, riz, fonio, sorgho et petits poissons fumés. Lire la suite...
les Croquettes au lait de coco sont faites à base de la farine du blé et du lait de coco. Lire la suite...
| Produit : | Fraise |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |