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Céréale à petit grain cultivée en Afrique et est cultivé essentiellement dans la région de la Kara et des Savanes. Ça sert à faire la pâte et le dèguè.

Lundi 14 Juillet 2014 à 19:32
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Détails

Produit : Petit mil
Producteur: Togo
Région : Kara

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