Xerus erythropus, également appelé Écureuil fouisseur ou Rat palmiste, est un rongeur de la famille des sciuridés, proche des écureuils communs. Ce sont des animaux sauvages .Ils sont nombreux au nord et dans les plateaux. Leurs chaires sont consommées et appréciés par la population. Le rat couine.
Yuka est un genre de 40-50 espèces de plantes vivaces arbustives remarquables par leurs rosettes de feuilles dures, en forme d'épée, et par les grappes. cultivé partout au Togo. … Lire la suite...
Noix de cajou somokoles , amuses gueules à base des noix de cajoux. ces noix, séchés et torrifiés, ont un gout naturel et doux Lire la suite...
le yaourt ayidoh est un yaourt fait essentiellement à base des céréales et des fruits. il est composé de soja, de petit mil, et du baobab le tout mélangé avec du lait. c'est un yaourt naturel et… Lire la suite...
C'est une boisson faite à base des feuilles d'avocatier comme son nom l"indique. Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
| Produit : | Rat palmiste |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Savane |