Yuka est un genre de 40-50 espèces de plantes vivaces arbustives remarquables par leurs rosettes de feuilles dures, en forme d'épée, et par les grappes. cultivé partout au Togo.
farine pour adultes à base de mais , riz , sorgho, soja et fonio Lire la suite...
Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine trad… Lire la suite...
L'huile de soja est une huile extraite des graines de soja. c'est une huile alimentaire Lire la suite...
Ce produit fabriqué au Togo sert à faire une bouillie appelée "Aklui". Les gruments contenus dans la bouillie lui donnent son nom. Qu'elle soit faite à base de maïs, de mil ou de riz la bouillie… Lire la suite...
| Produit : | Yuka |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Centrale |