Les agoutis forment un genre de rongeurs qui regroupe des mammifères terrestres d'Amérique tropicale, de taille moyenne. ce sont des animaux sauvages qui sont en voie de disparition. Sa viande est douce et très consommée par toute la population togolaise. elles sont très recherchées. les agoutis sont dans les régions des savanes, centrale, Kara et des Plateaux.
Voir aussi
-
Pêche et élevageSardinelle
L'allache ou sardinelle est plus grande que la sardine, a des reflets verts et est moins appréciée que la sardine aux reflets bleus, photos de poissons de la mer. … Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesEPISTAR
Piment de table avec ou sans assaisonnement pour la cuisine Lire la suite...
-
Produits agro-alimentairesChips de banane
les chips ou des croustilles sont des fines tranches de bananes frites dans l'huile ce qui leur donne la caractéristique d'être craquantes. Lire la suite...
-
Produits AgricolesGingembre
Le gingembre, Zingiber officinale, est une espèce de plantes originaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine trad… Lire la suite...
-
Produits AgricolesCornichon
Le cornichon est une plante herbacée annuelle de la famille des Cucurbitacées, cultivée pour ses fruits, récoltés avant maturité et consommés principalement comme condiment. Le nom scientifique … Lire la suite...
Détails
| Produit : | Agouti |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |
