Petit poisson de mer que l'on mange le plus souvent mariné et salé. Le terme d'anchois désigne en réalité plusieurs espèces de poissons différentes.
Gingembre rapé c'est un croustillant fait à base de gingembre rapé, séché et du sucre. Lire la suite...
La mangue est le fruit du manguier, grand arbre tropical de la famille des Anacardiaceae, originaire des forêts du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore à l'état sauvage. Nous en cultiv… Lire la suite...
Les épices permettent à faire de l'assaisonnement. elles sont composées de Gingembre, anis, poive et l'ail la coopérative Rehoboth fait aussi du gingembre moulu fait à base de gingembres sé… Lire la suite...
banane séchée est coupé en lamelle et mise au four pendant quelques minutes. Lire la suite...
les Croquettes au lait de coco sont faites à base de la farine du blé et du lait de coco. Lire la suite...
| Produit : | Anchois |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Maritime |