Le terme escargot est un nom vernaculaire qui en français désigne par opposition aux limaces, la plupart des mollusques qui portent une coquille, dits aussi colimaçons. Ils dans toutes les 5 cinq régions du Togo. Il est riche en fer et consommé par la plupart des togolais. On fait la sauce avec. L’escargot est commercialisé.
les Croquettes au lait de coco sont faites à base de la farine du blé et du lait de coco. Lire la suite...
farine de soja et de tapioca à base de soja, mais et de tapioca Lire la suite...
Gafies produits des yaourt à base des fruits et des céréales. Voici quelques uns: yaourt d'avocat fait avec de l'amande d'avocat, du sucre et du lait yaourt de souchet fait avec de grain… Lire la suite...
Fromager est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains arbres de la famille des Bombacacées. Ces arbres devraient leur nom au fait que leur bois était utilisé dans la fabrication… Lire la suite...
le riz couscous est fait base du riz local produit par les togolais eux mèmes Lire la suite...
| Produit : | Escargot |
| Producteur: | Togo |
| Région : | Plateaux |