la moutarde de néré sont de petites boules faites avec les grains de néré. elles servent à faire des sauces spéciales.
L'amarante ou "fontété" (en ewe) est une plante cultivée pour ses feuilles. Utilisée en pour des sauces, l'amarante a aussi des vertus médicinales. On en retrouve dans toutes les régions du Togo… Lire la suite...
Les Pleuronectiformes ou poissons plats forment un ordre de poissons à nageoires rayonnées. Lire la suite...
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| Produit : | Moutarde de néré |
| Producteur: | Réveil de la femme |
| Région : | Savane |