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  • Rat palmiste

    Xerus erythropus, également appelé Écureuil fouisseur ou Rat palmiste, est un rongeur de la famille des sciuridés, proche des écureuils communs. Ce sont des animaux sauvages .Ils sont nombreux au nord et dans les plateaux. Leurs chaires sont consommées et appréciés par la population. Le rat couine. …

    Pêche et élevage
  • Requin

    Les requins, squales ou sélachimorphes forment un super-ordre de poissons cartilagineux, possédant cinq à sept fentes branchiales sur les côtés de la tête.  

    Pêche et élevage
  • Rouget

    Le rouget est un poisson semi-gras (8 g de lipides pour 100 g). Sa chair est donc particulièrement digeste. Consommer du rouget vous apporte des acides gras  

    Pêche et élevage
  • Sardinelle

    L'allache ou sardinelle est plus grande que la sardine, a des reflets verts et est moins appréciée que la sardine aux reflets bleus, photos de poissons de la mer.    

    Pêche et élevage
  • Singe

    Les singes sont un genre zoologique qui n'a plus cours et qui rassemblait traditionnellement certains animaux de l'ordre des primates. Parmi ces primates, il n'est pas simple de définir à partir de quelle espèce le terme de singe n'est plus adéquat. Ils sont élevés dans toutes les 5 cinq régions du Togo. Le singe hurle ou piaille. C’est un animal …

    Pêche et élevage
  • Sole

    Le terme carangue désigne plusieurs espèces de poissons océaniques de la famille des carangidés. Poisson solitaire qui pendant les migrations se regroupe en banc.  

    Pêche et élevage
  • Thon

    Les thons sont des poissons océaniques de la famille des scombridés : thons rouges,thon blanc – ou germon –, thon albacore, thon patudo et thon listao.  

    Pêche et élevage
  • Turbot poisson

    Le turbot (Scophthalmus maximus) est une espèce de poissons plats senestres, dont la chair est consommée par l'homme.  

    Pêche et élevage
  • Vache

    Vache est le nom vernaculaire donné à la femelle du taureau et à la mère du veau . elle est de la famille des bovins. Tous trois désignent le plus souvent des mammifères. Elles sont élevées dans toutes les 5 cinq régions du Togo surtout dans les plateaux et au nord (savanes, Kara). Elles produisent des laits utilisés pour la fabrication du fromage…

    Pêche et élevage
  • Vomer

    Les chercheurs ont découvert que les poissons Selene vomer (appelé lookdown en anglais) se dissimulent grâce à une manipulation complexe de la lumière polarisée après que celle-ci est frappée la peau des poissons.  

    Pêche et élevage

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